Torty w stylu angielskim są zdobione masą cukrową, z której wykonuje się dekoracje imitujące rośliny lub przedmioty. Masę można kupić gotową lub zrobić samemu, co daje więcej frajdy. W internecie roi się od przepisów na masę, ja zrobiłam jedną na bazie żelatyny, a drugą na bazie zasmażki- jak przy cieście ptysiowym- reszta to cukier puder i pomysły.
Pokażcie swoje cuda!
Ten tort zrobiłam na przyjęcie urodzinowe Mamy, 10 kwietnia, z okazji jej 88-mych urodzin, solenizantce i rodzinie się podobał, a ja bez fałszywej skromności, powiem, że po dwóch dniach walki z lepką masą jestem z siebie dumna.
Całość- koszyczek i kwiaty- jest oczywiście jadalna.
