NIEKTÓRE KUCHARKI SĄ TAK ROZTARGNIONE,ŻE DO
KOTLETÓW ZAPOMINAJĄ DODAĆ MIĘSA.
GAL
HAMBURGERY
----------------
40dkg.wołowiny bez kości,żółtko,
8dkg.sera żółtego,średnia cebula,2łyżki oleju
przyprawy:pieorz,sól
Umyte mięso zemleć,dodać żółtko i łyżkę oleju
dobrze wymieszać.Ser pokrajać w drobną kostkę
dodać do mięsa.Formować kulki,potem spłaszczyć
łopatką.Patelnię wysmarować dobrze olejem,mocno rozgrzać
i smażyć hamburgery krótko z obu stron.Usmażone posypać
pieprzem i solą,oraz lekko zrumienioną na oleju siekaną cebulką
KILKA RAD ŻYWIENIOWYCH
==================
1).Jedzenie powinno być smaczne,powinno sprawiać
przyjemność
2).Jedzenia powinno być nie za mało i nie za dużo,
tylko tyle ile potrzebujemy,mając świadomość,że
organizm otrzymał to co potrzebuje.
3).Bardzo ważną sprawą jest spożywanie posiłków
regularnie,najlepiej o tych samych porach.
4).Prawidłowość odżywiania powinna się opierać
na 7 składnikach,które są fundamentem naszego
organizmu,są to :białka,tłuszcze,węglowodany
witaminy,składniki mineralne,błonnik i woda.
Nasz organizm jest jak wielka budowa,i te składniki
powinny być dostarczane codziennie,gdyż budują
i odbudowują nasz organizm.
5).Za duże ilości tłuszczu nie są wskazane,ponieważ tworzą
tłuszcz,ale niezbędne,nienasycone kwasy tłuszczowe
są dla nas bardzo ważne,najwięce ich jest w olejach
jadalnych,rybach
6).Węglowodany dostarczają energii,ale np.cukier jest
szkodliwy w nadmiarze i rujnuje nam m.innymi zęby.
7).Witaminy,składniki mineralne,błonnik są konieczne
nie są one wprawdzie budulcem,ani źródłem energii
ale są potrzebne do wszystkich procesów życiowych.
8).Ważną sprawą jest też prawidłowe przygotowanie
posiłków,aby jadać prawidłowo wcale nie muszą to
być produkty z górnej półki,ważne żeby były świeże
i wartościowe i te najbardziej dostępne proste w wykonaniu.
|