Wyświetl Pojedyńczy Post
  #22  
Nieprzeczytane 29-01-2024, 19:22
lebuj's Avatar
lebuj lebuj jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Mar 2018
Miasto: Pierwoszyno , Pomorskie , PL
Posty: 6 644
Domyślnie

Wypróbowałem, i to wiele, wiele razy.
Przy pierwszym przepisie chleba bardzo często mieszam mąki,
( żytnia, 1850), ale zawsze z przewagą pszennej.



Z lewej "chleb z gara", z prawej pszenno-żytni, razem pieczone.
"Chleb z gara" zawsze piekę z mąki pszennej 650/500 (mieszam)


Drożdżówki są szczegółowo opisane, przestrzegać przepisu.

Smacznego.
Odpowiedź z Cytowaniem