|
Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
#41
|
|||
|
|||
NaLeśnik
Czas przygotowania: 5 min Smażenie:5-10 min Liczba porcji: 3 Stopień trudności: bardzo łatwy Składniki: * 1-2 jajka, * torebka cukru waniliowego, * 1 szklanka mleka, * 1 szklanka mąki, * można dodać trochę oliwy, Przygotowanie: Wszystkie skadniki razem łączymy i miksujemy przez ok. 2 min. Na gorącą patelnię wlewamy ciasto... przewracamy... jemy. Mniam! Naleśniki podajemy np.: z dżemem, z farszem takim jak na pierogi ruskie, z miksowanymi truskawkami + posiekane na drobno orzechy włoskie, z fantazją Jest to przepis na naleśniki, które zawsze wychodzą.. |
#42
|
||||
|
||||
Cytat:
Sagelo pyszniutkie te naleśniczki Zaznaczyłam ten farsz na pierogi ruskie bo jadłam już krokiety z takim farszem,szybkie danie do przyżądzenia jeśli w lodówce są ziemniaczki z dnia poprzedniego,szybko przygotować farsz.usmażyć kilka naleśników nie słodkich,zawijać jak krokiety,opanierować w jajku i bułce tartej i smażyć na złoty kolor.Pychotka |
#43
|
||||
|
||||
Kotleciki ryżowe
1 torebka ryżu białego 10 dag sera żółtego 1/2 pęczka szczypiorku 1 jajko bułka tarta olej do smażenia sól pieprz można dodać szczyptę curry Ryż ugotować i odstawić do ostygnięcia. Ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach, szczypiorek umyć i posiekać. Do dużej miski dodawać chłodny ryż, ser, szczypiorek i jajko, wszystko wymieszać, doprawić do smaku. Jeśli masa nie jest zwięzła dosypać bułki tartej. Formować kotleciki delikatnie uciskając (ręce trzeba często płukać w wodzie, bo ryż czasem się nie chce kleić). Obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano. Można podawać z surówkami lub sałatami. Bardzo dobre również z sosem pieczarkowym i ogórkiem. |
#44
|
||||
|
||||
Ciasto naleśnikowe przed smażeniem powinno poczekać ok. pół godzin, aby jego konsystencja była właściwa.
|
#45
|
||||
|
||||
Cytat:
ja jeszcze zamiast mleka dodaję do ciasta gazowanej wody mineralnej,pęcherzyki powietrza zawarte w wodzie bardzo fajnie spulchniają naleśniki. |
#46
|
||||
|
||||
Sellenhel ty jesteś świetna i w gotowaniu i w talentach graficznych. Już ja tu będę zaglądać. Lubię gotować.
|
#47
|
||||
|
||||
Cytat:
Czy interesuje Cię więcej przepisów z kaszami? |
#48
|
||||
|
||||
Czy robiłyście naleśniki na piwie? Ja robiłam. Dobre!
|
#49
|
||||
|
||||
Cytat:
|
#50
|
||||
|
||||
Roladki ziemniaczane
Składniki.1 paczka wafli. 1 kg ziemniaków. 20 dag. boczku (kiełbasy). 2 duże cebule. 2 jajka. ..śmietana. oliwa. sól. pieprz. ....Opis przygotowania.Ugotowane ziemniaki mielimy,dodajemy 2 łyżki śmietany.Całość zmiksować na jednolitą masę.Następnie dodać zeszkloną na oliwie cebulę i podsmażone(nieduże) kawałki boczku lub kiełbasy.Masę wkładamy na wafle.Masa musi być gorąca wtedy wafle szybko namiękną i szybciej się je zroluje.Następnie roladę kroimy,obtaczamy w bułce i jajku .Smażymy na oleju. SMACZNEGO!!! Tą roladę można przygotować wcześniej,zawinąć w folię i włożyć do lodówki.Smażymy wtedy kiedy chcemy już podawać. Podajemy z surówkami. |
#51
|
||||
|
||||
Świetny pomysł! Wypróbuję!
|
#52
|
||||
|
||||
Cytat:
|
#53
|
||||
|
||||
Sellenhel kotleciki ryżowe zrobione. Wzbudziły zachwyt. Nie miałam szczypiorku to dodałam podsmażonej cebulki.
|
#54
|
||||
|
||||
Cytat:
Cieszę się że smakowały a dziś polecam roladki ziemniaczane, z suróweczką pychotka. |
#55
|
||||
|
||||
Roladki ziemniaczane już kiedyś robiłam. Rzeczywiście smaczne i oryginalne danie.
|
#56
|
||||
|
||||
pancakes
Naleśniki amerykańskie - pancakes są bardzo pulchne, wprost dziurawe. Oto przepis:
1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody, 1 łyżka cukru, szczypta soli 1 szklanka maślanki lub kefiru, albo jogurtu 1 jajko, 2 łyżki rozpuszczonego masła, albo oleju trochę tłuszczu do smażenia. Wymieszać suche skladniki. W drugiej misce połączyć maślankę, jajko i masło. Wymieszać ze skladnikami suchymi i odstawić ciasto na pół godziny ( może stać i godzinkę). Patelnię smarować odrobiną masła i smażyć małe placki z obu stron. Podawać posypane cukrem. Dobre są z owocami, cukrem i śmietaną, a moje wnuki uwielbiają je z konfiturą lub powidłem.
__________________
Nie możesz zatrzymać żadnego dnia, ale możesz go nie stracić.... |
#57
|
||||
|
||||
Sellenhel
Przepisałam Twoje przepisy, wypróbuje. Ale te kotleciki i roladki napewno będą nam smakować. I dla mnie na czasie, ze względu na dietę męża , bardzo ograniczyliśmy potrawy mięsne. Dla tego interesują mnie ciekawe potrawy z kasz , bo są zalecane . Mam sporo książek kucharskich, ale nie ma jak te wypróbowane i polecane.
Pozdrawiam. |
#58
|
||||
|
||||
Babko Gratko bardzo ciekawe i oryginalne są twoje naleśniki,wypróbuję przy najbliższej okazji.
Jolinko napisz jakie przepisy z kasz bardziej Cię interesują Obiecuję że jutro coś podrzucę bo dzis nie wiem czy zdążę. |
#59
|
||||
|
||||
Te kotleciki z ryżu to pewnie sushi po polsku i na pewno
o niebo lepsze. |
#60
|
||||
|
||||
Cytat:
|
Podobne wątki | ||||
Wątek | Autor wątku | Senior Cafe | Odpowiedzi | Ostatni Post / Autor |
Kuchnia dla ignoranta, przepisy. | kufa86 | Kuchnia, kulinaria | 79 | 30-09-2022 13:51 |
Kuchnia-moja pasja-przepisy | pozytywna | Hobby, pasje | 8 | 25-03-2022 13:17 |
Przepisy kulinarne | krise1 | Kuchnia, kulinaria | 552 | 31-10-2017 05:53 |
Nowe przepisy w niektórych aptekach | lawenda | Choroby, badania, terapie | 4 | 02-06-2009 18:15 |
To się musi udać, czyli przepisy kulinarne seniorów! | ISS | Profilaktyka i zdrowy styl życia | 36 | 30-08-2008 20:03 |
Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
|
|