menu

senior.pl - aktywni w każdym wieku

Wróć   Klub Senior Cafe > Styl życia > Kuchnia, kulinaria
Zarejestruj się FAQ / Pomoc Szukaj Dzisiejsze Posty Oznacz Fora Jako Przeczytane

Odpowiedz
Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
  #1  
Nieprzeczytane 23-07-2012, 18:13
matiu00 matiu00 jest offline
Początkujący
 
Zarejestrowany: Jul 2012
Miasto: Polska
Posty: 1
Domyślnie Sałatka jarzynowa na 90 osób


Tak jak w temacie może ktos już z Was robił sałatkę jarzynową w ilości "hurtowej" ? Ja potrzebuję proporcji na mniej więcej 90 osób. Będę wdzięczny za pomoc ! Pozdrawiam
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2  
Nieprzeczytane 18-06-2017, 12:24
monkz monkz jest offline
Zagląda prawie codziennie
 
Zarejestrowany: Mar 2015
Miasto: Warszawa
Posty: 497
Domyślnie

Mam podobnie. Jakie przepisy polecicie?
Odpowiedź z Cytowaniem
  #3  
Nieprzeczytane 20-06-2017, 08:07
Baisa's Avatar
Baisa Baisa jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2015
Posty: 882
Domyślnie

Oj to duża sałatka. Robiłabym na kilka partii. I tak aby mogła poleżeć tą godziinę zanim skończę wszystko.

Polecam tę sałatkę z kaszy jaglanej z kurczakiem i cukinia:
http://przepisy.pl/przepis/salatka-z...kiem-i-cukinia

Można od razu ugotować kilkanaście woreczków kaszy jaglanej, potem podsmażyć większe ilosci kurczaka. NIe ma aż tyle warzyw do krojenia jak w greckiej (którą lubię ale na tyle osób na pewno bym się nie pokusiła zrobić).
Odpowiedź z Cytowaniem
  #4  
Nieprzeczytane 22-06-2017, 17:49
Kaima's Avatar
Kaima Kaima jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Sep 2011
Miasto: Mazowsze
Posty: 18 586
Domyślnie

Trzeba rozdzielić pracę - jedna osoba sieka marchewkę, druga jajka, ktoś inny seler itd. Pozostaje wyliczyć ilości, minimum 10 dkg gotowej sałatki na osobę...Nie podejmuję się.
__________________
W życiu bywają noce i bywają dnie powszednie, a czasami bywają też niedziele. (Maria Dąbrowska)
Odpowiedź z Cytowaniem
  #5  
Nieprzeczytane 12-07-2017, 14:50
kalina3 kalina3 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Apr 2014
Posty: 638
Domyślnie

Najtrudniejsze to chyba ustalenie ilości składników w takiej sałatce. Ja sobie tego nie wyobrażam.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #6  
Nieprzeczytane 11-12-2017, 21:35
elizka's Avatar
elizka elizka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: May 2007
Miasto: Polska
Posty: 11 514
Domyślnie

Cytat:
Napisał matiu00
Tak jak w temacie może ktos już z Was robił sałatkę jarzynową w ilości "hurtowej" ? Ja potrzebuję proporcji na mniej więcej 90 osób. Będę wdzięczny za pomoc ! Pozdrawiam

Ta sałatka jest dobra:

https://www.youtube.com/watch?v=uaAZRFlSoMg

Moim bliskim smakuje. Wystarczy powiększyć ilości składników i jest OK.
Naprawdę musi się przegryźć.
Warzywa gotuję w wodzie,/ osobno marchewkę i osobno białe, w trzecim garnku ziemniaki/ ,ale gdy zostaną z rosołu też je wykorzystuję do takiej sałatki.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #7  
Nieprzeczytane 04-04-2018, 15:26
Strzycka Strzycka jest offline
Czasem zajrzy
 
Zarejestrowany: Apr 2018
Miasto: Polska
Posty: 118
Domyślnie

Ja nieco wzbogaciłam tradycyjną wersję sałatki jarzynowej. Dodaję kukurydzę, paprykę i świeży koperek w dużej ilości
Odpowiedź z Cytowaniem
Odpowiedz

 



Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
Przeszukaj ten wątek:

Zaawansowane wyszukiwanie

Zasady pisania postów
Nie Możesz: tworzenie nowych wątków
Nie Możesz: odpowiadanie na posty
Nie Możesz: wysłanie załączników
Nie Możesz: edytowanie swoich postów

vB code jest Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.
Skocz do forum


Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 17:03.

 
Powered by: vBulletin Version 3.5.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.