Pakowanie żywności

[Barba4]

Pakowanie próżniowe, zwane również pakowaniem hermetycznym polega na zapakowaniu w specjalną folię, głównie żywności, bez powietrza. Takie szczelne zamknięcie powoduje, że mięso czy ser nie wysycha i przedłuża się okres jego przydatności. Posiadam własną restaurację. Komu zlecić takie usługi?

[Doriska]

Co ciekawe, wkładając zapakowane próżniowo mięso, ryby, warzywa i owoce, a nawet pieczywo do zamrażarki, wydłużamy ich żywotność aż do 2 lat. Więc warto skorzystać z pomocy profesjonalnych usług pakowania próżniowego surowego mięsa. Poszczególne rodzaje pożywienia mają różne właściwości i w związku z tym różny będzie dopuszczalny okres ich przechowywania.